明山区人民政府

为全力推进明山区食品生产企业落实食品安全主体责任工作，助力我区“两个责任”工作落实落地，2月8下午，明山区市场监督管理局组织召开食品生产企业落实主体责任推进会暨2023年食品生产企业业务培训会。

全区25家食品生产企业负责人参加，会议由区市场局食品二科负责人李啸飞同志主持，夏淼副局长参加会议并提出相关要求。

会上食品二科首先解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的具体内容，同时对各企业设置食品安全总监及食品安全员等相关工作进行了业务指导，随后针对2022年日常监管及“守查保”中反应出的突出问题、投诉举报情况、企业普遍存在的问题进行了总结，并对2023年食品安全生产监管主要工作进行安排部署，主要包括落实“两个责任”、企业许可经营项目自查、停产企业集中清理、整改企业回头看、要求企业定期开展业务培训等方面，为企业2023年工作明确了目标，理清了思路，做好了铺垫。

最后夏淼副局长对“两个责任”出台的背景和意义进行了详细阐述，从提高认识、强化责任、履行法定义务、加强人员管理、强化落实开展等方面，要求全面落实企业食品安全主体责任，并现场对落实食品安全主体责任明白纸中应注意的关键点进行了一一详解，加深了企业人员对相关文件的理解，为全面落实企业食品安全主体责任夯实基础。

下一步，明山区市场监督管理局将以强化食品安全监督检查为抓手，加强自身业务能力提升和企业业务指导督查，努力提升全区食品安全整体水平，确保百姓“舌尖上的安全”。